Sebstyle

Kuva: Santeri Stenvall / Elo-Säätiö

 Tervehdys ruudun takaa!

 

Sebstyle on huhtikuussa 2021 alkunsa saanut lifestyle-blogi, jota kirjoittelee 23-vuotias Sebastian, liiketoiminnan opiskelija, intohimoinen kotikokki, kulinaristi ja viiniharrastaja.

Tämä ei ole suinkaan ensimmäinen kirjoittamani blogi; perustin ensimmäisen blogini 10 vuotta sitten, kun harrastin hevosia. Myöhemmin pidin ravintola-alaan, ruokaan ja juomiin painottuvaa blogia, mutta siirtyessäni pois tarjoilijan töistä päätin perustaa Sebstyle -blogin.

Tämä blogi käsittelee toki suurelta osin myös ruokaa ja juomaa – koska se on intohimoni ja rakas harrastukseni – ja annankin sinulle postauksissani maistuvia vinkkejä kotikeittiöön. Mutta en silti pidä tätä ruokablogina, sillä matkaan mahtuu myös paljon palasia elämän pienistä hetkistä. Niin hyvistä kuin huonoistakin.

Tervetuloa mukaan!

sebstyleblog@gmail.com

Viimeisimmät artikkelit

Päivä Tallinnassa ja upea Rado Restoran

Siitä on lähes kaksi vuotta, kun viimeksi on tullut matkustettua johonkin Suomen rajojen ulkopuolelle. Syytä tälle ei varmaan tarvitse mainita. Syksyinen päiväreissumme Tallinnan vanhaankaupunkiin oli täynnä herkullisia makuja ja mielenkiintoisia viinilöytöjä...

Uuden kodin esittely ja ravintola-illallista

Vihdoinkin on päästy muuttamaan Helsinkiin, isolle kirkolle niin sanotusti ja vihdoinkin sain tän postauksen aikaiseksi. Muutto meni kokonaisuudessaan erittäin hyvin ja kaikki palaset loksahteli kohdilleen juuri oikeaan aikaan. Seuraava urakka onkin suunnitella uuden...

Helposti hyvää: paahdettua ankanrintaa, bataattipyreetä ja mustaherukka-punaviinikastiketta

Olen kuullut usein sanottavan, että ankanrinta on vaikea valmistaa ja siitä tulee aina kuivaa. Mutta, kun malttaa hieman nähdä vaivaa, voi siitä saada aikaan äärettömän herkullista ja varsin edullistakin ruokaa. Kylkeen vielä helppo ja nopea lisäke, lasiin hyvää...

Syksyn kohokohta on tietysti rapukausi

Rapukausi on kerennyt hetken aikaa olla kuumimmillaan ja meillä rapuja päästiin nautiskelemaan viime viikonloppuna. Pakko todeta, että näin opiskelijabudjetilla tällaisten herkkujen maksaminen kaupan kassalla kirpaisi pikkusen - mutta oli se sen arvoista! Meidän...

Helppoa arkiruokaa: Ranskalainen maalaissalaatti

Mikään ei ole kiireisenä arkena parempaa, kuin saada nopeasti aikaan ravitseva ateria, joka on samaan aikaan äärettömän herkullinen ja vielä terveellinenkin. Tämä helppo ja erittäin ruokaisa ranskalainen maalaissalaatti valmistuu alta aikayksikön. Siinä tärkeimpänä...

Testissä Fazerin syksyn uutuusboksi

Pitkän aikaa on ollut to do -listalla testata Fazerin uutuusboksia ja nyt sitten päätin repäistä ja tilata syksyn 2021 boksin. Nämä tuotteet ovat siis vasta tulossa kauppoihin tänä syksynä. Osasyynä ehkä sekin, että kyseinen boksi sisältää mukavasti sekä salmiakkia...

Malja tulevaisuudelle: Bollinger Special Cuveé Champagne Brut

Huh, jälleen blogin äärellä. Toukokuun loppu ja oikeastaan koko kesäkuu on ollu mun elämässä varsin kiireistä aikaa ja paljon on tapahtunut lyhyessä ajassa. Aloitetaan vaikka siitä, että kirjoittelin toukokuun lopulla vuokrasopimuksen mun uuteen kämppään Helsinkiin,...

Helpompaa arkea Ruokaboksin avulla

*Tämä postaus sisältää affiliatelinkkejä, joiden kautta saan pienen komission,mikäli päädyt ostamaan tuotteen. Komissiolla ylläpidän tätä blogia. Kiitos avustasi. Sain pari viikkoa sitten puhelun Ruokaboksilta ja sieltä kyseltiin, olisinko halukas kokeilemaan heidän...

Arjen herkutteluun: Punajuuririsotto ja Gorgonzola-kastike

Risotto on yksi ehdottomista suosikkiruoistani ja se on myös eittämättä maailman parasta lohturuokaa. Lomailin syksyllä 2019 Italian Bergamossa ja olin varannut hyvissä ajoin pöydän Bergamon sydämessä Citta Altassa sijaitsevaan Casual Ristorante -nimiseen, yhden...

Tomaattikastike, joka vie kielen mennessään

Tunnettu suomalainen kokki ja keittiömestari Henri Alén julkaisi alkuvuodesta 2014 reseptin tomaattikastikkeesta, joka aiheutti ryntäyksen päivittäiskauppojen tomaattimurska hyllyille. Nyt, 7 vuotta myöhemmin samainen resepti tuli yllättäen vastaan Iltalehden sivuilla...